Lundi 25 avril 2022, la CMA accueillait 3 intervenantes inspirantes : Pauline Tabourel de l’Adelphe, Audrey Quintana de Dabba consigne et Aube Thilloy de « Mon commerce Zéro Déchet » - Zéro déchet Lyon.
La différence de points de vue des 3 intervenantes et l’implication des participants ont nourri de beaux échanges !
En quelques mots, ce que l’on retient :
- Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas !
- S’il est nécessaire, à nous de miser sur la complémentarité des solutions : entre meilleur recyclage, réduction de l’emballage à la source, et mise en place de solutions vers plus de réemploi.
Publié le mardi 3 mai 2022
Cette rencontre nous a permis de :
- Comprendre le cadre réglementaire autour des emballages ménages (interdictions progressives des emballages jetables avec Loi AGEC, fonctionnement de la responsabilité élargie des producteurs et contribution à l’éco-organisme…)
- Mieux connaître le cycle de vie des emballages, en prenant en compte les matériaux d’origine et leur fin de vie réelle (exemple : une verrine en bois fait appel à des ressources durables, mais ne se recycle pas en France et finira au mieux valorisée énergétiquement, au pire incinérée ou enfouie sans possibilité de valorisation)
- Partager les pratiques écoresponsables pour réduire, mieux choisir les matériaux et trouver des alternatives réemployables aux emballages jetables
- Lancer une dynamique collective, comme l’idée d’un regroupement des artisans autour de projets mutualisés : achats groupés d’emballages, sensibilisation des fournisseurs aux matériaux et à la réglementation, défi commerçants, action incitative auprès des consommateurs (affichage en boutique, distribution de sac à pain ou mise à disposition de contenant réutilisable…).
Les ressources utiles
Le replay est disponible sur notre chaîne Youtube.
Les participants ont reçu un Guide emballages ainsi qu’un kit de sensibilisation à afficher en magasin pour sensibiliser leurs clients.
Si vous n’avez pas pu être présent(e), vous pouvez consulter la version numérique du Guide emballages et imprimer les affiches de sensibilisation.
Gardons contact
Rapprochez-vous du service environnement de la CMA pour passer à l’action :
- Individuellement et réaliser l’état des lieux de vos pratiques (si ce n’est pas déjà fait !) et mettre en place les solutions adaptées à votre activité
- Collectivement et créer ensemble des actions collectives : achats groupés d’emballages, mise en place de réseau de consigne, sensibilisation à la réduction des emballages clients/fournisseurs, etc.
Envoyez un mail ➜
Et à poser vos questions à nos intervenantes :
- Pauline Tabourel p.tabourel@adelphe.fr : responsabilité élargie du producteur, contribution pour les emballages ménagers, matériaux et filières de recyclage des emballages
- Aube Thilloy mcmd@zerodechetlyon.org : rejoindre le réseau des commerces zéro déchet (MCZD)
- Audrey Quintana audrey@dabba-consigne.fr : conseil technique pour la mise en place de contenants consignés, mise en réseau de la consigne dans votre quartier/arrondissement.
Faîtes passez le mot
Partagez votre expérience sur vos réseaux sociaux, en identifiant la CMA Lyon-Rhône , les 3 partenaires ainsi que les consœurs et confrères que vous souhaiteriez sensibiliser et embarquer avec vous dans la démarche !
Vous souhaitez participer ou même organiser une autre rencontre entre artisans de la boulangerie-pâtisserie ?
Contactez Maud Morata, chargée de mission environnement
📧 : maud.morata@cma-auvergnerhonealpes.fr - Téléphone : 04 72 43 43 49