Offre publiée le 12/05/2023
Chaponnay
CDI
Dès que possible
Description du Poste
Société
Pains et Gourmandises est une boulangerie Pâtisserie Familiale où convivialité et qualité produits sont la priorité.
En résumé, le fait maison dans la bonne humeur.
Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine au cœur d’un village où il fait bon vivre.
Mission
Après une période de formation, vous aurez la charge de :
- La mise en place magasin
- La réalisation d’entremets, tarterie, pate à chou, pièces montées, viennoiseries etc.
- La réalisation de feuilletage, pate sucrée etc.
- La réalisation d’une gamme de biscuit sec et de biscuit de voyage
- La réalisation des glaces maison
- La réalisation de macarons
- La réalisation de chocolat
- La gestion du stock/Matière première
- L’entretien du laboratoire : nettoyage, hygiène
2 jours de repos consécutifs/ semaine dont 1 dimanche sur 2.
1 semaine 6 jours, 1 semaine 4 jours
Poste 1 : mardi 5h-13h mercredi jeudi vendredi 9h-16h samedi 9h-14h dimanche 4h-12h =42h
Poste 2 : mercredi – samedi 5h/12h = 28h
En rotation 1 semaine sur 2
Salaire de base selon profil +20% le dimanche, jours fériés payés double, 25% des HS, 30% sur le magasin, pain offert tous les jours
Profil
Vous êtes titulaire d'un BP pâtisserie, la mention complémentaire serait un plus.
Vous disposez de 4/5 ans d'expérience.
Vous êtes une personne passionnée, créative, rigoureuse, soignée, force de proposition tout en ayant un bon esprit d’équipe et vous attachez une grande importance à la qualité produit et la satisfaction client ce poste est fait pour vous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 841,00€ à 2 645,15€ par mois
Avantages :
Horaires flexibles
Participation au transport
Exigences linguistiques flexibles :
Français non requis
Programmation :
Heures supplémentaires
Horaires flexibles
Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Formation:
Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Contact : Merci d'adresser votre candidature à polerh.lyonrhone@cma-auvergnerhonealpes.fr
Date limite de candidature : 14/08/2023
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